Mateřská škola ČTYŘLÍSTEK

Skutečná zdravá škola

Zdravý talíř

obrazek jakysi

Hlavní dodavatelé potravin

HLAVNÍ DODAVATELÉ POTRAVIN MATEŘSKÉ ŠKOLY ČTYŘLÍSTEK ODRY:

MASO: Mořkov, V+W Krnov
ZELENINA: Gelnar Ostrava – brambory, OVO Luna Ostrava
RYBY, ŠPENÁT...: Bronislav Tesař – Lhotka
MLÉKO,MLÉČNÉ VÝROBKY: farma Františkův dvůr Klokočov, Mlékárna Valašské Meziříčí
PEČIVO: pekárna Odry, Studénka
OBILNÉ KLÍČKY...Samaniel zdravá výživa Odry

ü Zřizujeme zdravou školu, kterou zajímá, co a jak děti jedí - od 26.1.2016 jsme zapojeni do programu „ Skutečně zdravá škola“

ü Zdravá škola = zdravé děti, zdraví žáci = zdravá generace = v budoucnosti zdravé město se zdravými občany!

ü Chceme zlepšit kvalitu školního stravování, a tím i zdraví dětí a celé společnosti.

ü Nabízet ve školní jídelně výživná, atraktivní a rozmanitá jídla a poskytovat efektivní vzdělávání o výživě tak, aby se děti naučily jíst zdravě.

ü Prohloubit znalosti, dovednosti a postoje ve vztahu k tématům původu i produkce potravin a také spojení mezi jídlem, zdravím a životním prostředím.

ü Nalézt způsob, jak pro školní jídelnu zajistit zdravé, čerstvé, místní a udržitelně pěstované potraviny.

ü V týdnu od 14.3.2016 pořádáme ochutnávku pomazánek pro rodiče a veřejnost – každý den od 14,00 hodin – přijďte ochutnat a ujistit se, že co je zdravé nemusí být nepoživatelné !

Hana Molnárová

Splněná kritéria v programu: SKUTEČNĚ ZDRAVÁ ŠKOLA 8.3.2016

SPLNĚNÁ KRITÉRIA V PROGRAMU : SKUTEČNĚ ZDRAVÁ ŠKOLA /8.3.2016/

Angažovanost a kultura stravování

Na naší školce funguje Akční skupina pro zdravé stravování, která přezkoumala kulturu stravování ve školce a dohodla se na svých dalších aktivitách.
S rodiči a dětmi konzultujeme možnosti zlepšení stravování.
Rodiče jsou informováni o složení pokrmů ve školní jídelně a o aktivitách programu Skutečně zdravá školka.
Respektujeme potřeby strávníků se specifickou dietou tím, že jim školní jídelna umožní ohřátí z domu doneseného dietního pokrmu.

Kvalita jídla a místo jeho původu (ve spolupráci s naší školní jídelnou)

Jídla podávaná dětem neobsahují žádné nežádoucí přísady a minimalizujeme používání polotovarů
Alespoň 75 % všech pokrmů je vyrobeno z čerstvých, nezpracovaných surovin či potravin.
Čerstvé, předem nezpracované suroviny a potraviny nakupuje jídelna od pěstitelů, chovatelů a výrobců s provozovnou ve vlastním nebo sousedním kraji, pokud jsou dostupné.
V mateřské škole nebo na webu školky jsou k dispozici informace o původu použitých potravin.
Pracovníci školní jídelny se zapojují do vzdělávacích a osvětových akcí a jsou alespoň jednou ročně vzděláváni v oblasti zdravé výživy a vaření.
Děti a pracovníci mateřské školy mají přístup k pitné vodě dle svých potřeby po celý den pobytu ve školce.
Doslazované nápoje jsou nahrazeny nápoji neslazenými.

Vzdělávání o jídle a stravování

Výuka o jídle, základech zemědělství a zásadách zdravé výživy je součástí školního vzdělávacího programu.
Všechny děti mají možnost účastnit se činností spojených se vzděláváním o základech vaření.
Zahájili jsme kroky vedoucí k vytvoření školní zelinářské zahrady a pracujeme na začlenění aktivit na zahradě do školního vzdělávacího programu.
V rámci výuky pořádáme každoroční návštěvy farem.